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手打ちラーメン創房 舌笑家 @館林

美術館の帰りに、手打ちラーメン創房舌笑家(ごちや)さんに行ってきました。
ネットでなかなか評判のお店のようでしたので。。

めんまラーメン、780円(たぶん)也。
IMG_0277.jpg


写真がうまくないですが、見た目、おいしそうな塩ラーメンです。
スープがちょっと(私には)オイリーすぎたのと、塩気がちょっとキツすぎましたが、おいしかったです。
(この塩辛さは、土地柄の好みだと思われます。。)

穂先メンマもおいしかったです。
スープも麺も佐野系でしょうか。
ですが、佐野の麺ほどピロピロふにょふにょではなく、(これも土地柄か)ラーメンというよりも細打ちのうどんのような感じで、コシもしっかり最後まであり、私は好きです。
おいしい一杯と思いますが、わざわざ館林まで車を飛ばして、、、というまでは至りません。地元の方に愛されているお店のようでもありますし。


手打ちラーメン創房 舌笑家
TEL 0276-72-7355
住所 群馬県館林市花山町2299-2

| 群馬で食べた! (麺類中心 2010年4月~) | 15:45 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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