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豚骨らーめん れん@伊勢崎

伊勢崎で新店開拓してみました。
いろいろなところで名前を目にする「れん」さんです。
自宅からは1時間ほどかかりますが(笑)、気にしません。


燻つけ麺 850円也。
DSC_0098.jpg


これ、好きです!
一口目、燻製の強めの香で、味が濃すぎるかな、と感じたのですが、だんだんにバランスよく感じるようになっていきました。
ベースは豚骨ですね。魚系のものと燻製の正体は、わたしの舌では何か分からなかったのですが、燻製さんまらしいです。
ちょっとクセになりそうな味です。麺のバランスもとてもいいです。チャーシュー、おいしかった。。

全体的に大変丁寧な一杯で、気に入りました。
普通のラーメンも、きっとおいしいと思う。


豚骨らーめん れん
080-4205-1052
群馬県伊勢崎市韮塚町507-3
月曜定休

| 群馬で食べた! (麺類中心 2010年4月~) | 15:22 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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