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一蘭@前橋

こちらもちょっと前。
前橋ICの近くにできた「一蘭」に行ってきました。

実はこちらのお店は15年くらい前に福岡の店に行ったことがあるのです。
まだラーメン好きではなかった頃の話ですが。。


お値段忘れた。。
IMG_3543.jpg


値段は忘れたのですが、ちょっと高いかな…と思いました。
それと、味のほうですが、こんなもんだったんでしょうかね?
麺がすごくひどかったです。
博多麺には違いんないのですが、茹で方がひどい。なんだかねちょっとしていて、「固め」でオーダーしたのですが、硬さが不愉快なくらいな感じです。

席数も多いため、店員さんが多い。
したがって、人件費が相当一杯の値段に反映されていると思います。
(ピンポンガチャガチャ煩いので、「味集中システム」も無意味かと。。)

「チェーン店の味」を超えてません。

一蘭さんが全国展開を始めた頃は、博多ラーメンも珍しがられたのでしょうが、今はどうなのでしょう?
前橋・高崎にもおいしい博多麺のラーメンを出すお個人経営の店が普通にありますからね。


| 群馬で食べた! (麺類中心 2010年4月~) | 15:45 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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