2014.08.22 Fri
はたお商店@前橋
職場近くに今年オープンした「はたお商店」さんに行ってきました。
こちらは、以前とっても美味しいうどん屋さんだったのですが、残念ながら閉店されてしまって、その後、たぶんラーメン屋さんになって、いつの間にやら「はたお商店」さんになっていました。
旨辛中華蕎麦(季節限定)、800円也。
猛暑のある日、職場のエアコンが故障して、半ば拷問のような日のランチに伺いました。
暑いときも暑いものを食べるのにあまり躊躇のない私ですが、思い切って辛さもプラスしてみました。
辛さが選べるので「2辛」でお願いしました。
おいしかったです。
はたお商店さんでは、デフォの中華そばと特製つけ麺をいただいたことがあるのですが、私はこの旨辛中華が一番好みです。
こちらのお店は「中華」と言っても和歌山ラーメン風ですので「醤油豚骨」のスープがベースです。中華そばも丁寧な一杯で美味しいのですが、なんとなく私には物足りなく感じていました。
辛みを足すことで、パンチが効きました。スープ自体にも味噌と辛みがプラスされているのですが、「辛さの調節」はおそらく上から振り返る七味唐辛子の量じゃないかな、と想像します。2辛はふわりと辛くて、私の口に合いました。
この手のラーメンにしては、野菜(もやし、ニラ)が少なめかもしれませんが、私にはこれがちょうどよかったです。
期間限定ということで、残念。時々食べたくなる味です。
はたお商店 下小出本店
群馬県前橋市下小出町1-27-16
027-289-5399
不定休
こちらは、以前とっても美味しいうどん屋さんだったのですが、残念ながら閉店されてしまって、その後、たぶんラーメン屋さんになって、いつの間にやら「はたお商店」さんになっていました。
猛暑のある日、職場のエアコンが故障して、半ば拷問のような日のランチに伺いました。
暑いときも暑いものを食べるのにあまり躊躇のない私ですが、思い切って辛さもプラスしてみました。
辛さが選べるので「2辛」でお願いしました。
おいしかったです。
はたお商店さんでは、デフォの中華そばと特製つけ麺をいただいたことがあるのですが、私はこの旨辛中華が一番好みです。
こちらのお店は「中華」と言っても和歌山ラーメン風ですので「醤油豚骨」のスープがベースです。中華そばも丁寧な一杯で美味しいのですが、なんとなく私には物足りなく感じていました。
辛みを足すことで、パンチが効きました。スープ自体にも味噌と辛みがプラスされているのですが、「辛さの調節」はおそらく上から振り返る七味唐辛子の量じゃないかな、と想像します。2辛はふわりと辛くて、私の口に合いました。
この手のラーメンにしては、野菜(もやし、ニラ)が少なめかもしれませんが、私にはこれがちょうどよかったです。
期間限定ということで、残念。時々食べたくなる味です。
はたお商店 下小出本店
群馬県前橋市下小出町1-27-16
027-289-5399
不定休
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| 群馬で食べた! (麺類中心 2010年4月~) | 20:10 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑